Lite byggstök!
Den här veckan startar bygget av 2 nya hotellrum här på gården. Vi håller också på med en nysatsning som jag nämnt om tidigare men så snart vi vet när vi kommer igång med det så berättar vi mer. Det innebär att vi även förbättrar vår utemiljö och uteservering. Allt...
läs merVi öppnar till påsk!
Nu har vi verkligen varit lediga länge tycker ni kanske? Sanningen är att vi har varit lediga i januari, men sen har vi renoverat, målat, städat, fixat alla årliga dokument som ska in till diverse myndigheter och planerat för säsongsöppning i påsk. Vi har anställt...
läs merVi söker personal!
ÄR DU EN I VÅRT TEAM UNDER SÄSONGEN 2019? Vi öppnar vår restaurang till påsk och vi söker nya fantastiska medarbetare till vårt team, inte minst under sommarsäsongen! Är du en i vårt team eller känner du den person som är en av våra stjärnor? Dela gärna vidare KOCK...
läs merArtesana – gör skäl för sitt hantverksmässiga namn
Vårt sista vingårdsbesök och vinprovning gick till Artesana Winery https://artesanawinery.com/uy/es/bodega/ som ligger ca 45 km norr om Montevideo. Till att börja med, hur tar man sig dit när man inte har hyrbil vilket är extremt dyrt här i Uruguay? Vi fick tips om...
läs merMatmarknad, vinbarer och härliga promenader i Montevideo!
Montevideo, en stad med både plus och minus. Vi bor på ett sjysst hotell i Punta Carretas och jag kan rekommendera att bo här om man ska tillbringa några dagar i Montevideo. Här har du havet nära, härliga promenadstråk längs med kusten och stränderna, här finns de...
läs merBouza – som ett ljuvligt äktenskap bland mat och vin!
Nu har vårt resesällskap, Eva och Kristoffer, åkt hem till Sverige, men vi stannar en vecka till för att utforska mat, vin och andra idéer att ta med hem till vår egen verksamhet. Men, vi saknade vårt resesällskap på vår tur till Bouza...
läs mer