Våra öppettider kan du hitta här på länken
Sommarmeny fr o m 23 juni
Välkommen till Skivarps Gästgivaregård med en meny som vi hoppas faller er i smak. Med reservation för vad våra säsonger erbjuder och vad vi serverar under våra ”Wine & Dine Experience”! För det mesta, inte alltid, använder vi laktosfria produkter och vi gör våra såser glutenfria. Det är ändå mycket viktigt att du alltid meddelar ev matallergier vid beställning.
Något att börja med…
Smördegskorg med skagenröra, rödlök, örter, sesamfrö 125 kr
Matjessill, gravad äggula, cremefraiche, rödlök, brynt smör 165 kr
Smörrebröd, 1 st 100 kr, 2 st 180 kr
- Danskt rågbröd, ljummen hemlagad leverpastej, picklad rödlök, knaperstekt bacon
- Danskt rågbröd, stekt inlagd ströming
Gästisbräda – gott och blandat av ost, chark från lokala producenter, lite pickles, lite grönt, lite frukt – för fler att dela på 495 kr.
Brödbräda – vispat smör, olivolja. 60 kr
Varmrätter
Entrecôte ca 450 gr serveras i varm panna – för 2 eller flera 730 kr
Entrecôte ca 225 gr serveras på tallrik 365 kr
grillas, trancheras, smashed potatoes, bakad tomat, vitlök, rödlök, 3 olika såser – den stora biten räcker gott för flera!
Griljerade kamben stor portion serveras i varm panna – för 2 eller flera 450 kr
Griljerade kamben portion, serveras på tallrik 250 kr
smashed potatoes, coleslaw, BBQ-sås – stor portion räcker till 2 eller flera
Grillad Aubergine (Veg) 250 kr
smashed potatoes, vitlök, chimichurri, majjo
Fish & Chips av rödstrimma, med tartarsås, grönsallad 295 kr
Skånsk äggakaka, stekt rimmat sidfläsk, rårörda lingon 165 kr
Till sist en dessert…
Fläderparfait, säsongens bär, kaksmul 125 kr
Mörk chokladmousse, olivolja, salta mandlar 125 kr
Mandelkaka, mandelmaräng, pistageparfait, grädde, hjortron 125 kr
Berätta alltid vid beställning om du har matallergi!
Vi har ingen speciell barnmeny, dock så erbjuder vi samma mat till barn under 12 år men halv portion till halva priset. Gäller ej brödbräda.
Vi har ett stort urval av drycker – vi hjälper gärna till med valet av dryck!
Specialkost
Har du någon form av matallergi? Vi har som målsättning att även du ska kunna äta en god måltid hos oss och oftast så kan vi ordna mat även till dig med matallergi. MEN – du ger oss i köket en större chans att ordna det om du föranmäler din allergi.
Är du vegetarian så har vi oftast en eller två rätter även för dig. Vi kan dock inte åta oss göra vegansk mat om det inte finns på vår meny. Under den tid vi har begränsad meny så måste specialkost alltid förbokas.
Barnens mat
Barn är naturligtvis välkomna till oss för att äta. Vi har dock ingen speciell barnmeny men vi erbjuder mindre portioner för halva priset till barn under 12 år .
Mathögtider
Oktober och november är för oss Gåsens månad. Då serveras en traditionell Gåsamiddag med tillhörande drycker. Vill du vara med? Då måste du boka ditt bord i god tid. Mer info och priser finner du här på länken
Grupper och sällskap
Våra matsalar lämpar sig fint till större grupper och sällskap, max 80 pers. Vill du boka lunch eller middag för ditt sällskap så behöver vi din bokning senast 2 veckor innan ankomst. Ju större grupp desto längre framförhållning är önskvärt då vi behöver mer personal och beställningstid på råvaror.
Se våra luncher för grupper och våra villkor. Middagar för grupper enligt överenskommelse av meny och pris.
Sällskap over 10 pers som önskar äta a la carte måste förboka både plats och val av mat.
