Gåsamiddag 2022
Även i år serverar vi Gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård!
Du bokar din gåsamiddag på vår onlinebokning på länken nedan. Notera att 200kr per person i anmälningsavgift till gåsamiddag skall erläggas vid bokning då vi inte vill ha fejkbokningar, vilket förekommer. Anmälningsavgiften är ej återbetalningsbar.
Följande datum och tider serverar vi gåsamiddag.
Bokning fredagar och lördagar kan bokning ske mellan 17.00 & 19.30. På söndagar kan du boka kl 13.00 eller 15.00.
Fredag 28 oktober
Lördag 29 oktober
Söndag 30 oktober
Fredag 04 november
Lördag 05 november Fullbokat
Torsdag 10 november Fullbokat
Fredag 11 november Fullbokat
Lördag 12 november Fullbokat
Söndag 13 november Fullbokat
Fredag 18 november Fullbokat
Lördag 19 november Fullbokat
De dagar vi har sittningar ombedes våra gäster att ta hänsyn till de tiderna.
OBS! Ovanstående datum serveras endast gåsamiddag.
Boka en gåsaweekend på en skånsk gästgivargård! Läs mer här
Grupper och sällskap på övriga tider bokas enligt överenskommelse med oss.
Boka din plats i restaurangen redan nu, vissa dagar blir snabbt fullbokade!
Gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård består av 4 rätter enligt vår tradition och är en smakupplevelse du inte ska missa
1:a servering
Gåslevermousse på krutong med äppelsås och rosépeppar
2:a servering
Jeanette´s hemlagade kryddiga svartsoppa
alt
Mustig skaldjurssoppa
3:e servering
Helstekt gås från skånska gårdar, serveras med stekt potatis, svartvinbärsgelé, kumminkokt brysselkål, hemgjord kryddig rödkål, kanelstekta äpplen och plommon och naturligtvis den underbara gåsasåsen kokt från skrovet!
4:e servering
Äkta skånsk äppelkaka gjord på smörstekta kavringsmulor och kanelkokta äpplen, till det serverar vi en riktig vaniljsås gjord på grädde, ägg och vaniljstång!
Pris:
4 rätter 795 kr
3 rätter 695 kr
2 rätter 595 kr
Endast gås 495 kr
Vinpaket från 600 kr
Barn under 12 år kan serveras halv portion till halva priset
4 rätter 395 kr
3 rätter 345 kr
2 rätter 295 kr
Endast gås 245 kr
Grupper över 10 personer skall förbetalas och avbokningsvillkor enligt nedan gäller för dessa.
Avbokning av hela gruppen 14-7 dgr dgr innan ankomst debiteras 50% av kostnaden
Avbokning av hela gruppen senare än 7 dgr innan ankomst debiteras 100% av kostnaden
Avbokning av enstaka deltagare (max 10% av gruppens totala deltagare) kostnadsfritt fram till 2 dgr innan ankomst, därefter debiteras 100% av kostnaden.
