Gåsamiddag 2023
Även i år serverar vi Gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård!
GÅSAMIDDAG PÅ SKIVARPS GÄSTGIVAREGÅRD. Det är dags igen! För 21:e året serveras traditionell gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård i vår regi! Det är hög tid att boka din plats och det gör du online här på vår hemsida. Se nedan.
Vill du boka paket med hotellrum så bokar du även rummet på vår hemsida på Rumsbokning online nedan
Notera att 200kr per person i anmälningsavgift till gåsamiddag skall erläggas vid bokning då vi inte vill ha fejkbokningar, vilket förekommer. Anmälningsavgiften är ej återbetalningsbar men dras av på din slutnota. Grupper och sällskap över 10 personer skall förbetala mat under gåsamiddagen, senast 10 dagar innan ankomst.
De dagar vi har sittningar ombedes våra gäster att ta hänsyn till de tiderna.
Fredag 27 oktober
Lördag 28 oktober
Fredag 03 november
Lördag 04 november
Torsdag 09 november
Fredag 10 november
Lördag 11 november
Söndag 12 november
Torsdag 16 november
Fredag 17 november
Lördag 18 november
OBS! Ovanstående datum serveras endast gåsamiddag.
Boka en gåsaweekend på en skånsk gästgivargård! Läs mer här
Grupper och sällskap på övriga tider bokas enligt överenskommelse med oss.
Boka din plats i restaurangen redan nu, vissa dagar blir snabbt fullbokade!
Gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård består av 4 rätter enligt vår tradition och är en smakupplevelse du inte ska missa
1:a servering
Gåslevermousse på krutong med äppelsås och rosépeppar
2:a servering
Jeanette´s hemlagade kryddiga svartsoppa
alt
Mustig skaldjurssoppa
3:e servering
Helstekt gås från skånska gårdar, serveras med stekt potatis, svartvinbärsgelé, kumminkokt brysselkål, hemgjord kryddig rödkål, kanelstekta äpplen och plommon och naturligtvis den underbara gåsasåsen kokt från skrovet!
4:e servering
Äkta skånsk äppelkaka gjord på smörstekta kavringsmulor och kanelkokta äpplen, till det serverar vi en riktig vaniljsås gjord på grädde, ägg och vaniljstång!
Pris:
4 rätter 795 kr
3 rätter 695 kr
2 rätter 595 kr
Endast gås 525 kr
Vinpaket från 600 kr
Barn under 12 år kan serveras halv portion till halva priset
4 rätter 395 kr
3 rätter 345 kr
2 rätter 295 kr
Endast gås 265 kr
Grupper över 10 personer skall förbetalas och avbokningsvillkor enligt nedan gäller för dessa.
Avbokning av hela gruppen 14-7 dgr dgr innan ankomst debiteras 50% av kostnaden
Avbokning av hela gruppen senare än 7 dgr innan ankomst debiteras 100% av kostnaden
Avbokning av enstaka deltagare (max 10% av gruppens totala deltagare) kostnadsfritt fram till 2 dgr innan ankomst, därefter debiteras 100% av kostnaden.
