Våra öppettider kan du hitta här på länken
Gåsamiddag 2025
Nu är det dags för våra Gåsamiddagar 2025 fr o m 17 okt – t o m 23 nov. Under denna tid har vi ingen annan à la carte och efter 23 nov har vi stängt i restaurangen och erbjuder rum och frukost fram till vi öppnar under våren.
Gåsamiddag 2025
Traditionell Gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård!
Nu är bokningen för gåsamiddag öppen fr o m 17 okt – 23 nov!
TRADITIONELL GÅSAMIDDAG PÅ SKIVARPS GÄSTGIVAREGÅRD. Det är dags igen! För 23:e året serveras traditionell gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård i vår regi! Det är hög tid att boka din plats och det gör du online här på vår hemsida.
Pris:
4 rätter 795 kr
3 rätter 695 kr
2 rätter 595 kr
Vinpaket från 600 kr
Barn under 12 år kan serveras halv portion till halva priset
4 rätter 395 kr
3 rätter 345 kr
2 rätter 295 kr
Vill du boka 4-rätters gåsamiddag med hotellrum så bokar du rummet direkt med oss för att få rabatt.
Notera att 200kr per person i anmälningsavgift till gåsamiddag skall erläggas vid bokning då vi inte vill ha fejkbokningar, vilket förekommer. Anmälningsavgiften är ej återbetalningsbar men dras av på din slutnota. Grupper och sällskap över 10 personer skall förbetala mat under gåsamiddagen, senast 10 dagar innan ankomst.
På sidan Gåsamiddag kan du läsa om hela vår Gåsfest och där kan du boka din plats i matsalen!
1:a servering
Gåslevermousse på krutong med äppelsås och rosépeppar
2:a servering
Jeanette´s hemlagade kryddiga svartsoppa
alt
Mustig skaldjurssoppa
3:e servering
Helstekt gås från skånska gårdar, serveras med stekt potatis, svartvinbärsgelé, kumminkokt brysselkål, hemgjord kryddig rödkål, kanelstekta äpplen och plommon och naturligtvis den underbara gåsasåsen kokt från skrovet!
4:e servering
Äkta skånsk äppelkaka gjord på smörstekta kavringsmulor och kanelkokta äpplen, till det serverar vi en riktig vaniljsås gjord på grädde, ägg och vaniljstång!
Vi har såklart dryckesrekommendationer till hela din Gåsamiddag som vi återkommer till, samt en uppdaterad vinlista för gåsamiddagarna.
OBS!De datum vi serverar gåsamiddag serveras ingen annan meny.
Grupper och sällskap på övriga tider bokas enligt överenskommelse med oss.
Boka din plats i restaurangen redan nu, vissa dagar blir snabbt fullbokade!
Gåsamiddag på Skivarps Gästgivaregård består av 4 rätter enligt vår tradition och är en smakupplevelse du inte ska missa
Specialkost
Har du någon form av matallergi? Vi har som målsättning att även du ska kunna äta en god måltid hos oss och oftast så kan vi ordna mat även till dig med matallergi. MEN – du ger oss i köket en större chans att ordna det om du föranmäler din allergi.
Är du vegetarian så har vi oftast en eller två rätter även för dig. Vi kan dock inte åta oss göra vegansk mat om det inte finns på vår meny. Under den tid vi har begränsad meny så måste specialkost alltid förbokas.
Barnens mat
Barn är naturligtvis välkomna till oss för att äta. Vi har dock ingen speciell barnmeny men vi erbjuder mindre portioner för halva priset till barn under 12 år .
Mathögtider
Oktober och november är för oss Gåsens månad. Då serveras en traditionell Gåsamiddag med tillhörande drycker. Vill du vara med? Då måste du boka ditt bord i god tid. Mer info och priser finner du här på länken
Grupper och sällskap
Våra matsalar lämpar sig fint till större grupper och sällskap, max 80 pers. Vill du boka lunch eller middag för ditt sällskap så behöver vi din bokning senast 2 veckor innan ankomst. Ju större grupp desto längre framförhållning är önskvärt då vi behöver mer personal och beställningstid på råvaror.
Se våra luncher för grupper och våra villkor. Middagar för grupper enligt överenskommelse av meny och pris.
Sällskap over 10 pers som önskar äta a la carte måste förboka både plats och val av mat.
