Våra öppettider kan du hitta här på länken 

 

Viltveckor 23 sep – 10 okt

Läs mer om våra Viltveckor på länken https://www.skivarp.com/viltveckor-hosten-2026/ 

Hel meny med fördrink                                                                                                             955 kr per person

Välkommen till en bubblande lingondrink                                                                                180 kr

går även att få alkoholfri, med torkat renkött som tilltugg

Du kan välja hel meny eller enstaka rätter!

Meny 1

Aptitretare – Gravad hjortfilé med inlagd pumpa, friterad schalottenlök och majjo           175 kr

Förrätt – Kantarellbomb – smördeg, portvinsstuvade kantareller, portvinssås                   175 kr

Varmrätt

Havtornsglaserad långbakad älg                                                                                                  350 kr

Potatisfondant, ugnsbakad fänkål, krämig sås med kantarell/svamp

Dessert  – Hjortron, vit chokladkräm, mascarpone                                                                   135 kr

Meny 2

Aptitretare – Löjrom i krustad                                                                                                       175 kr

Förrätt – Kantarellbomb – smördeg, portvinsstuvade kantareller, portvinssås                   175 kr

Smörstekt Sikfilé provencale med saffranskryddad fänkål, zucchini,                                   350 kr

vitlök och potatis och aioli

Hjortron, vit chokladkräm, mascarpone                                                                                     135 kr

4-RÄTTERS MIDDAG MED VILTTEMA!

Hel 4-rätters meny med fördrink och tilltugg                                                    955 kr per person

Vinpaket                                                                                                                   550 kr per person

Vi har alkoholfria alternativ.

Dessa veckor kan vi inte erbjuda vegansk eller vegetariskt alternativ

Specialkost

Har du någon form av matallergi? Vi har som målsättning att även du ska kunna äta en god måltid hos oss och oftast så kan vi ordna mat även till dig med matallergi. MEN – du ger oss i köket en större chans att ordna det om du föranmäler din allergi.

 

Barnens mat

Barn är naturligtvis välkomna till oss för att äta. Vi har dock ingen speciell barnmeny men vi erbjuder mindre portioner för halva priset till barn under 12 år .

 

Länk till bordsbokning

Mathögtider

Oktober och november är för oss Gåsens månad. Då serveras en traditionell Gåsamiddag med tillhörande drycker. Vill du vara med? Då måste du boka ditt bord i god tid. Mer info och priser finner du här på länken

Grupper och sällskap

Våra matsalar lämpar sig fint till större grupper och sällskap, max 80 pers. Vill du boka lunch eller middag för ditt sällskap så behöver vi din bokning senast 2 veckor innan ankomst. Ju större grupp desto längre framförhållning är önskvärt då vi behöver mer personal och beställningstid på råvaror.
Se våra luncher för grupper och våra villkor. Middagar för grupper enligt överenskommelse av meny och pris.
Sällskap over 10 pers som önskar äta a la carte måste förboka både plats och val av mat.