Namn: Elsa
Vingård/Tillverkare: Fredholms Vingård
Land / Område: Sverige, Tyringe
Pris: 599 kr 50 cl.   
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Här använder man skalmaceration samtidigt som jäsning sker. En viss smak av ek tillsätter man genom kuber.
Alkoholhalt: 13%
Doft/Smak: Ett friskt och fruktigt vin med en bra syra och även aningen smörighet. Skalmacerationen har gett vinet en gyllengul färg.
Vinmakare: Jenny och Pär Fredholm
Övrigt: Vann Great Gold medalj på International Wine Awards i Spanien 2018!
Hemsida: www.fredholmsvin.se

Namn: Frillestad Tonelle
Vingård/Tillverkare: Frillestad
Land / Område: Sverige, Helsingborg
Årgång:  
Pris: 299 kr 50 cl
Druva: Soalris
Lagring /Tillverkning: 
Alkoholhalt: 12,5%
Doft/ Smak 
Vinmakare: Brita och Anders Norberg
Övrigt: Giftfri odling, handskördade druvor som krossas varsamt och jäses i låg temperatur i ståltank för att bevara den naturliga fruktigheten.
Hemsida:  https://www.frillestad.com

Namn: Frillestad Solaris
Vingård/Tillverkare: Frillestad
Land / Område: Sverige, Helsingborg
Årgång:  
Pris: 299 kr 50 cl
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: 
Alkoholhalt: 12%
Doft/ Smak Krusbär, päron, fläder, frisk & fräsch, liknar Sauvignon blanc och Chenin blanc 
Vinmakare: Brita och Anders Norberg
Övrigt: Giftfri odling, handskördade druvor
Hemsida:  https://www.frillestad.com

Namn: Pegasus Stål
Vingård/Tillverkare: Flyinge Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 495 kr                      
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Framställt på fullt mogna druvor som varsamt pressats, sedan jästs och därefter lagrats på sin finjäst i ståltank i 8 månader innan buteljering. Varje års största utmaning är att göra ett torrt vitt vin utan påverkan av restsocker och ek som naket speglar vinåret.
Alkoholhalt: 14,5%
Doft/Smak: Frisk stil med aromatisk smak, inslag av gula äpplen, ananas, fläder, färska örter och citron
Vinmakare:
Övrigt: 
Hemsida: http://www.flyingevingard.com

Namn: Pegasus Orginal
Vingård/Tillverkare: Flyinge Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 545 kr                      
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Pegasus Original är framställt av fullmogna druvor som varsamt pressats. Efter jäsning har vinet lagrats på sin finjäst, en del i gamla franska ekfat och den andra delen i ståltank. Varje årgångs mest delikata uppgift är att föra samman dessa två komponenter och skapa en perfekt blend – Pegasus Original
Alkoholhalt: 15%
Doft/Smak: Fruktig och frisk smak med avrundad fatkaraktär. Mogna toner med inslag av gula päron och äpplen, tropisk frukt och nötter. En nyans av dill
Vinmakare:
Hemsida: http://www.flyingevingard.com

Namn: Pegasus Fat
Vingård/Tillverkare: Flyinge Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 565 kr                      
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Pegasus Fat är framställt av fullmogna druvor som varsamt pressats. Efter jäsning har vinet lagrats på sin finjäst i nya franska ekfat i 14 månader. Ett modigt vin som inte värjer för att tålmodigt invänta rätt giftermål med den nya franska eken
Alkoholhalt: 14,5%
Doft/Smak: Frisk smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula plommon, mango, kardemumma och citron
Vinmakare: 
Hemsida: http://www.flyingevingard.com

Namn: Picnic
Vingård/Tillverkare: Flyinge Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 415 kr 50 cl                 
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning:
Alkoholhalt: 14%
Doft/Smak Ett fruktigt vin med någon restsötma
Vinmakare: 
Hemsida: http://www.flyingevingard.com

Namn: Äppelvin
Vingård/Tillverkare: Gullyckevin
Land / Område: Sverige, Skåne, Oppmanna
Årgång: 2016
Pris: 360  kr 
Druva: Blandade ekologiskt odlade äppelsorter
Lagring /Tillverkning: jäst på rostfri ståltank och legat på sin jästbädd i 6 månader. Ofiltrerat och klarnat utan klarningsmedel. Innehåller sulfiter.
Alkoholhalt: 8%
Doft/Smak: Ett fräscht äppelvin med mycket äppelsmak och balanserad syra sötma.
Vinmakare: Tommy Svensson, Mikael Odenberger
Hemsida: www.gullyckenvin.se

Namn: Klagshamns Öresund
Vingård/Tillverkare: Vingården i Klagshamn
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 320 kr 50 cl             
Druva: 100% Solaris
Lagring /Tillverkning: Druvorna växer på ett nytt fält av sandjord. Jäst och lagrad på ståltank.
Alkoholhalt: 13%
Doft/Smak: Fruktigt vin i halvtorr stil. Lätt restsötma med bibehållen syra.
Vinmakare: Murre och Lena
Övrigt: 
Hemsida: http://vingardeniklagshamn.se

Namn: Klagshamn Lucky Star
Vingård/Tillverkare: Vingården i Klagshamn
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 465 kr 75cl              Glas 115 kr
Druva: 100% Solaris
Lagring /Tillverkning:
Alkoholhalt: 13,5%
Doft/Smak: Generöst vitt vin med någon restsötma
Vinmakare: Murre och Lena
Övrigt: 
Hemsida: http://vingardeniklagshamn.se

Namn: Klagshamn Terra Scania
Vingård/Tillverkare: Vingården i Klagshamn
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 320 kr 50 cl     
Druva: 100% Solaris
Lagring /Tillverkning: Avstjälkat och krossat innan pressning sedan fick musten stå och klarna i 24 timmar.
Vinet har jäst på ståltank vid en temperatur av 17 grader
Jästsort: Odlad jäst
Vinet lagrades på ståltank i 5 månader innan buteljering
Har inte genomgått malolaktisk jäsning
Alkoholhalt: 14,5%
Doft/Smak:
Vinmakare: Murre och Lena
Övrigt:  Restsocker 10,8g/l
Hemsida: http://vingardeniklagshamn.se

Namn: Snårestad Viteus
Vingård/Tillverkare: Snårestad Vingård 
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 495 kr                      
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Alla Snårestad Vingårds vita viner är fermenterade på oklarad solarismust där jäsningen startas så snart och snabbt som möjligt för att i möjligaste mån undvika att fermentera en oxiderande must och för att ta tillvara druvmustens alla aromer. Vinerna buteljeras utan att vinet filtreras
Ståltank
Alkoholhalt:
Doft: Ren och elegant med fruktighet av persika.
Smak: Ett mycket fylligt och eldigt vin. Torrt vin med relativt måttlig syra, en liten restsötma som balanserar syran.
Vinmakare: Staffan och Marguerite Lake
Övrigt:  
Hemsida: http://snarestadvin.se

Namn: Snårestad Alba
Vingård/Tillverkare: Snårestad Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Årgång: 
Pris: 495 kr           
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Alla Snårestad Vingårds vita viner är fermenterade på oklarad solarismust där jäsningen startas så snart och snabbt som möjligt för att i möjligaste mån undvika att fermentera en oxiderande must och för att ta tillvara druvmustens alla aromer. Vinerna buteljeras utan att vinet filtreras
Lagrat på ståltank i ett år
Alkoholhalt:
Doft: Ren med viss frukt. Exotiska frukter, fläderblom och med toner av honung.
Smak: Ren med en balanserad frisk syra. Smakrikt, fylligt och blommigt. Doften av honung kommer igen i smaken.Ett friskt torrt vin som balanseras av en blommighet. Serveras kallt till svalt
Vinmakare: Staffan och Marguerite Lake
Övrigt: 
Hemsida: http://snarestadvin.se

Namn: Adamit
Vingård/Tillverkare: Snårestad Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Årgång: 
Pris: 599 kr 50 cl             
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Ett vildjäst vitt vin, naturvin. Lagrat i ståltank på finjästen i sex månader. Lågsvavlat vid buteljeringen.
Alkoholhalt: 
Doft/Smak: Ett klart vin med en tydlig gul ton. Adamit är ett gult mineral.
Ren och fruktig med persika och citrus
En komplex fruktighet med syra. Ingen restsötma. Fylligt med lång eftersmak
Vinmakare: Staffan och Marguerite Lake
Övrigt: 
Hemsida: http://snarestadvin.se/viner/

Namn: Skepparps GP Solaris
Vingård/Tillverkare: Skepparps Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 365 kr 50cl              
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning:
Alkoholhalt: 14%
Doft/ Smak: Ett fruktigt vin med påtagligt frisk syra och tydliga inslag av päron, krusbär, citrus, örter och svartvinbärsblads.
Hemsida: www.skepparpsvingard.se

Namn: Sandhammarens Briljant
Vingård/Tillverkare: Österlens Vingårdspark Tygeå
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 435 kr    
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Handplockade och sorterade druvor från omsorgsfullt passade vinstockar
Alkoholhalt: 12%
Doft/Smak: Ett vin med hög syra med tydlig smak av citrus och grape
Vinmakare: Kaj & Kerstin Nilsson
Övrigt: 
Hemsida: www.osterlen-vingardspark-tygea.se

Namn:  Åhus Solaris EQ 2018
Vingård/Tillverkare: Åhus Vingård
Land / Område: Sverige, Skåne
Årgång: 2018
Pris: 450 kr               
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning: Ett friskt och torrt, vitt svenskt vin, gjort av andraskörden av solarisdruvan i slutet av september 2018
Alkoholhalt: 13%
Doft/Smak: Ett aromatiskt och välbalanserat friskt solarisvin med inslag av sommarfrukter, fläderblommor, citrus och en liten touch av vanilj och ek
Övrigt: Belönat med guldmedalj av International Wine Awards 2019
Hemsida: http://www.åhusvingård.se

Namn: Per Ols Vida
Vingård/Tillverkare: Österlenvin
Land / Område: Sverige, Skåne
Pris: 565 kr                      
Druva: Solaris
Lagring /Tillverkning:
Alkoholhalt: 14,5%
Doft/Smak: Det är ett fruktigt vin med frisk och ren smak med inslag av citron och vita vinbär.
Vinmakare:
Övrigt:  Vinet fick Diplom på Föreningen Svenskt Vins bedömning 2017
Hemsida: http://www.osterlenvin.se

Namn: Piattelli Torrontés
Vingård/Tillverkare: 
Land / Område: Argentina, Cafayate, Salta
Pris: 359 kr                      
Druva: Torrontés
Lagring /Tillverkning: Växer på hög höjd i norra Argentina vilket får druvorna att explodera av smak. Druvorna krossas varsamt och vinet får en mjuk smak
Alkoholhalt: 14%
Doft/Smak: Ett elegant vin, fräsch och friskt med en blommighet och en aning ek. Här kan du finna ananas, persika och apelsinblomma. Ett välbalanserat vin med en viss citrus.
Hemsida: https://www.piattellivineyards.com/home

Namn: Galerne
Vingård/Tillverkare: Domaine Montanet-Thoden
Land / Område: Frankrike, Bourgogne, Vézelay
Årgång: 
Pris: 525 kr                      
Druva: Chardonnay
Lagring /Tillverkning: Växer på kalk- och leradominerande jordar. Vinifikation på ståltank
Alkoholhalt:
Doft/Smak:
Vinmakare:
Övrigt:  Ekologiskt
Hemsida:

Namn: La Chevalière
Vingård/Tillverkare: Mas La Chevalière
Land / Område: Frankrike Languedoc
Pris: 299 kr.   
Druva: Chardonnay
Lagring /Tillverkning: Jäsningen tar 12 dagar vid 15°C i tankar av rostfritt stål. Det nya vinet lagras på tankar i 6 månader före buteljering
Alkoholhalt: 12%
Doft Saftiga, mogna sommarfrukter, citrusfrukter och lätt aromer av sommarblommor.
Smak Torrt, medelfylligt, finstämt och elegant vin med påtaglig smak av solmogen gul eller vit frukt, citrus och vita blommor, samt balanserande, läckra fruktsyror. Aptitretande eftersmak med aning aromatiskt avslut.
Vinmakare:
Övrigt: Ekologiskt.
Hemsida: https://www.larochewines.com/en/mas-la-chevaliere

Namn: Fragile
Vingård/Tillverkare: La Grange Aux Belles
Land / Område: Frankrike, Loire
Pris: 495 kr                     
Druva: Chenin Blanc
Lagring /Tillverkning: Stockar växer på Schist och lera. Egenodlade druvor, manuell skörd. Uppväxt på gamla fat.
Alkoholhalt: 12%
Doft/Smak:
Vinmakare: Marc Houtin
Övrigt:  Ekologiskt
Hemsida: https://www.lagrangeauxbelles.eu